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          主要產(chǎn)品有:磷酸、沙坦聯(lián)苯、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鉀、三偏磷酸鈉、焦磷酸鉀、正磷酸鉀鹽、鈉鹽、鋁鹽系列
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          新聞中心青峰機械 · 專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注

          六偏磷酸鈉在食品領(lǐng)域的應用

          發(fā)布:root_xxhx 瀏覽:12150次

                我們生活中的化學(xué)用品非常之多,尤其是食品領(lǐng)域,很多食品的加工制作都離不開(kāi)一些化學(xué)合成物質(zhì)的幫忙,其中,六偏磷酸鈉就是食品中比較多用到的一種材料,接下來(lái)就由六偏磷酸鈉廠(chǎng)家一直帶大家看下它在食品領(lǐng)域到底發(fā)揮著(zhù)哪些作用。

          六偏磷酸鈉用在水果飲料制作中,能夠提升出汁率,還有果汁的粘度,抑制維生素C的分解保留果汁的營(yíng)養。

          用于火腿等肉制品,可以提升持水性,避免脂肪氧化,也是肉類(lèi)加工的常見(jiàn)配料。此外用六偏磷酸鈉水溶液噴灑在腌制肉上,能夠幫助肉質(zhì)防腐。

          制作豆類(lèi)、果蔬罐頭時(shí)加入六偏磷酸鈉,能穩定天然色素,保持成品的色澤。

          而用到豆醬、醬油中可防止它們變色,提升粘稠性,并且縮短發(fā)酵期,讓口味更好。

          加工乳制品時(shí)加入能避免凝膠沉淀。加入啤酒中可以起到澄清酒液、避免渾濁的作用。

          另外,六偏磷酸鈉在冰淇淋制作加入能夠提高膨脹能力,擴大容積,提升乳化作用,調節口感還有色澤。華幸化工是**生產(chǎn)六偏磷酸鈉的廠(chǎng)家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,歡迎批發(fā)。


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